Kochen

Erziehung

Übergewicht bei Kindern: Was tun?

Kinder werden nicht von selbst übergewichtig. In den meisten Fällen sind dafür schlechte Vorbilder verantwortlich. Übergewicht bei Kindern zu behandeln kann also schnell zur Familientherapie werden. mehr...

Kinder- und Elternbücher

Kochen ist hipp! und Heute koch ich selbst: 2 Kochbücher, nicht nur für Kinder

Wem man Nachwuchs hat, dann interessiert man sich besonders für das Thema Ernährung. In Null Komma Nix ist man plötzlich ein Spezialist für Pastinake und Co, um schon kurze Zeit später nicht zu wissen, wohin mit all den ungegessenen Gläschen. mehr...

Baby, Baby

Anis-Tee beim Stillen: Wie man Blähungen mit Stilltee vorbeugen kann

Anis-Tees haben, wenn man den ungezählten Foren im Internet glaubt, Auswirkungen auf die Milchproduktion der Mutter und lösen durch das Stillen beim Baby Blähungen aus. Natürlich muss man auch hier differenzieren, denn nicht jeder Körper zeigt dieselben Symptome. mehr...

Baby, Baby

Beikost: Ab wann muss man zufüttern?

Beikost sollten Babys bekommen, sobald sie Signale wie aufrechtes Sitzen, die Bereitschaft zum Kauen sowie ein gesteigertes Stillbedürfnis zeigen, selbständig nach der Nahrung greifen und diese in den Mund stecken. Damit beginnt die Umstellung von Muttermilch auf feste Nahrung. mehr...

Familie

Das Familiensparkochbuch

Wenn man von einem Hartz IV-Satz leben muss, dann kann es beim vernünftig und gesund kochen schon mal knapp werden. Ein Problem, dem sich Uwe Glinka und Kurt Meier angenommen haben. mehr...

Kinder- und Elternbücher

Gesunde Ernährung für Babys und Kleinkinder

Beikosteinführung ist eine Wissenschaft für sich. Vor vermeintlichen Fehlern ist man da kaum gefeit, weil es ständig neue Empfehlungen gibt, was man tun und was man lassen sollte. Und wenn es das nicht ist, dann wird mit Sicherheit genau das Öl, das man gerade in den Brei des Babys gemischt hat von Ökotest und Konsorten auf schlecht getestet. Doch man kann auch hier nur nach bestem Wissen und Gewissen handeln und für sich und sein Baby selbst entscheiden, was man für richtig hält. Elisabeth Fischer hält sich in diesem Buch an den groben Fahrplan und ihre Rezepte für Babys sind die, die man schon seit Jahrzehnten verwendet. Interessanter wird es da in der Abteilung Kleinkind. mehr...

Kinder- und Elternbücher

Kulinarisches für Anfänger

Dieses Buch lässt sich perfekt verschenken. Und zwar an all diejenigen, die definitiv nicht kochen können, aber eigentlich wollen und die mit Omas Rat, man solle halt etwas Milch und eine Tasse Mehl dazugeben, völlig überfordert sind. Welche Tasse, die die ich zum Frühstück nehme und in die ein halber Liter Kaffee passt? Oder die vom Espresso? Die aus Uromas Service oder die aus dem Büro? mehr...

Kinder- und Elternbücher

Appetit auf „Mal was anderes“

Kinderkochbücher gibt es en masse. Solche, in denen Rezepte nur für Kinder drin sind, solche, in denen Kinder das Kochen richtig lernen sollen und solche, mit Rezepten, die ganz einfach gehen und die Kinder auch mal ganz allein bewältigen können. Es gibt jetzt aber auch ein Kochbuch, in dem man nicht nur kleine, aber feine Rezepte findet, sondern auch eine ganze Menge Drumherumwissen. mehr...