Kochen

Das Familiensparkochbuch

2. Februar 2010 | Von Simone Blaß

Wenn man von einem Hartz IV-Satz leben muss, dann kann es beim vernünftig und gesund kochen schon mal knapp werden. Ein Problem, dem sich Uwe Glinka und Kurt Meier angenommen haben. mehr...

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Kochen +
Familie +
Hartz IV

Gesunde Ernährung für Babys und Kleinkinder

7. November 2009 | Von Simone Blaß

Beikosteinführung ist eine Wissenschaft für sich. Vor vermeintlichen Fehlern ist man da kaum gefeit, weil es ständig neue Empfehlungen gibt, was man tun und was man lassen sollte. Und wenn es das nicht ist, dann wird mit Sicherheit genau das Öl, das man gerade in den Brei des Babys gemischt hat von Ökotest und Konsorten auf schlecht getestet. Doch man kann auch hier nur nach bestem Wissen und Gewissen handeln und für sich und sein Baby selbst entscheiden, was man für richtig hält. Elisabeth Fischer hält sich in diesem Buch an den groben Fahrplan und ihre Rezepte für Babys sind die, die man schon seit Jahrzehnten verwendet. Interessanter wird es da in der Abteilung Kleinkind. mehr...

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Kochen

Kinder- und Elternbücher

Kulinarisches für Anfänger

2. Juli 2008 | Von Simone Blaß

Dieses Buch lässt sich perfekt verschenken. Und zwar an all diejenigen, die definitiv nicht kochen können, aber eigentlich wollen und die mit Omas Rat, man solle halt etwas Milch und eine Tasse Mehl dazugeben, völlig überfordert sind. Welche Tasse, die die ich zum Frühstück nehme und in die ein halber Liter Kaffee passt? Oder die vom Espresso? Die aus Uromas Service oder die aus dem Büro? mehr...

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Kochen

Kinder- und Elternbücher

Appetit auf „Mal was anderes“

2. Juni 2008 | Von Simone Blaß

Kinderkochbücher gibt es en masse. Solche, in denen Rezepte nur für Kinder drin sind, solche, in denen Kinder das Kochen richtig lernen sollen und solche, mit Rezepten, die ganz einfach gehen und die Kinder auch mal ganz allein bewältigen können. Es gibt jetzt aber auch ein Kochbuch, in dem man nicht nur kleine, aber feine Rezepte findet, sondern auch eine ganze Menge Drumherumwissen. mehr...

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